Copia y modifica esta plantilla. Marca los productos críticos con 1 en la columna es_critico.
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CAR-200,Carne molida 200g,Proteínas,PZA,50202301,0,0,0,1,materia_prima,0.200
POL-PEC,Pechuga de pollo,Proteínas,KG,50202301,0,0,0,1,materia_prima,1.000
PAN-HAM,Pan de hamburguesa,Panadería,PZA,50181901,0,0,0,0,insumo,0.080